1.三文鱼一包,自然解冻,洗净。
2.撒少许、黑胡椒碎腌制20分钟。姜切片。
3.锅中放适量油,放姜片炸出香味。
4.放入三文鱼,轻轻晃动锅子,煎至金黄。
5.翻面,煎熟即可。
6.很鲜美。
做一些蔬菜沙拉,配着吃。
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