1.辣椒用手瓣成片状
2.土豆切成1mm的薄片
3.肉切成细丝
4.油锅加入放入肉丝进行煸炒
5.肉煸炒好后,放入葱沫酱油,然后再放入土豆片
6.土豆片炒半分钟后加入辣椒进行翻炒,炒的过程中稍微加入点热水别糊锅了,最后加入盐和味精即可
土豆切薄一点,会熟得快
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