TA的厨房小收藏
2017-11-28
1.175克面粉中放入盐、糖、酵母、温水揉成面团，进行发酵
2.另一半面粉用凉水和成面团，盖上湿布
3.发好的面团和死面团包起来，充分揉匀
4.分成八份
5.取一份搓成细长条
6.擀开
7.卷起
8.竖起压扁
9.盖上保鲜膜醒15分钟
10.擀成圆形
11.放入电饼铛烙熟
12.熟五花肉和西葫芦切碎
13.放入五花肉的卤汁中炒一下盛出
14.把饼剖开，放入肉馅即可开吃。
发面和死面要充分揉匀
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