1.排骨浸泡30分钟,捞出滤干水分。
2.南瓜掏空心,姜切片。
3.排骨加入姜片,盐,生抽腌制十分钟。
4.加入现成的粉蒸粉拌匀。
5.上蒸锅把排骨蒸30分钟。
6.把南瓜做些花,备用。
7.将蒸好的排骨放入南瓜中,再蒸半小时。
8.蒸熟端出。
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