美妈厨娘
2017-11-28
1.材料：沙县花生酱适量 新鲜面条1把（1碗的量） 香葱2棵 调料：调和油适量 盐巴水1勺 味精适量 料酒适量 生抽适量
2.把香葱洗净切好备用
3.坐锅上火倒入调和油爆香香葱头
4.把花生酱倒入碗里，在倒入爆香的香葱油
5.倒入适量的盐巴水，其实可以先把花生酱搅拌好在到的。搅拌好
6.倒入料酒
7.倒入生抽
8.锅里倒入开水，待水开了倒入面条煮熟捞起
9.再倒入味精，下入沥干水的面条
10.吃的时候边拌边吃，要趁热吃哦。不然不香了
*买不到沙县的花生酱也可以用其它的花生酱，如果有芝麻酱在加点芝麻酱会更香的。不喜欢料酒的可以不用加，我喜欢加点料酒或者适量的酸醋。面条一定要新鲜的不然味道不正了。喜欢酸菜或者小菜的加点很好吃的。
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