番茄小豌豆
2017-11-28
1.土豆去皮，黄瓜去皮，三种材料全部洗净
2.将三种主料切丁，猪肉切丁后用淀粉，料酒和盐腌制。将辅料青辣椒，红尖椒，大葱切小段。
3.热油锅下肉丁翻炒，肉丁炒到发白放豆瓣酱，切好的青辣椒，红尖椒，大葱和青花椒，炒出辣味以后下黄瓜丁，土豆丁，黄瓜易熟，炒到土豆丁断生就可以出锅了，可以根据个人口味加适量鸡精。
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