1.准备食材。
2.姜,酒,盐,腌一下瘦肉。
3.洋葱红辣椒切小块。
4.锅内放油将洋葱红辣椒煸炒出香味后,放少量盐起锅备用。
5.锅内放油爆香葱蒜。
6.放入瘦肉煸炒。
7.倒入洋葱红辣椒同炒,淋入生抽。
8.淀粉沟薄芡,倒入菜中。
9.起锅完成。
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