1.准备好材料;
2.鸡腿去骨去皮切小丁,加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿;
3.红椒切小丁;葱切末,葱白分开;姜切末;
4.玉米剥粒洗净;
5.锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出;
6.锅留底油,炒香姜葱末,倒入玉米炒至变色;
7.加入鸡丁翻炒均匀;
8.加盐调味,加入红椒丁和葱白炒匀即可。
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来自暮色厨影
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