1.胡萝卜,火腿,黄瓜切丁倒入鸡蛋液里,调盐,搅匀。根据自己喜欢的口味调。家里有宝宝所以平时只调点盐。
2.油烧热后倒入锅里,摊成饼。
3.鸡蛋饼上面快熟的时候将饼叠起来。
4.再煎一会儿,出锅,切块,装盘。
不粘锅最省事
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