菠萝炖排骨
2017-12-05
1.把韭黄清洗切成段备用，可以一起切，也可以跟叶子分开切
2.瘦肉跟肥肉切片，我们这边习惯用生抽腌制一下，瘦肉加一点玉米定粉。
3.先放入韭黄梗子和肉一起煸炒，再放入叶子，放盐生抽还有蔬之鲜调味。
4.成品，超级香
炒之前先把肥肉炸到出油的状态会更香，叶子跟那个梗子最好分开炒，叶子会更嫩
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