1.将除黄油以外的所有原料投入面包机,启动“揉面”程序,运转20分钟后停止。加入黄油,重新启动“揉面”程序,运转20分钟后停止。
2.将面团放在温暖处进行基础发酵
3.当面团膨胀至原来的2倍大,基础发酵结束
4.将面团取出,滚圆后松弛15分钟
5.把松弛的面团擀成长方形,大约0.8CM厚,用模具压出甜甜圈坯
6.把甜甜圈坯放在刷上油的烤盘里,相互之间留点空隙
7.入烤箱进行2次发酵
8.油锅烧热后,甜甜圈下油锅炸
9.炸到二面金黄色,捞起用厨房纸吸油
10.撒上糖粉即可
1、面坯不用擀得太薄,不然做出来的甜甜圈不饱满,不好看!2、上面的方子是一个500克土司和8个甜甜圈的量哦!如果全做成甜甜圈成那估计要25个以上哦!
排骨炖茄子它的味道非常的好,他是一道真正正的美食,所以大家在…
葱油饼,这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
用电饼铛做烧饼,简单好吃,外焦里嫩。电饼铛煎饼,通常会很干,…
九月九重阳节,带上像蜂窝一样的蜂糕,以吃蜂糕来助登高之兴。呈…