茂茂爱厨艺 2017-11-28

主料

• 糖粉65
• 淡奶油80
• 黄油100
• 鸡蛋液15
• 低筋面粉170
• 盐2

辅料

• 8齿裱花嘴1个
• 裱花袋子1个

步骤一

1.黄油软化加糖粉、盐打发至发白

步骤二

2.再加入鸡蛋至打匀

步骤三

3.分两次加入淡奶油并打匀，全部加完搅打均匀的黄油霜

步骤四

4.加入过筛的低筋面粉，用刮刀拌匀均匀

步骤五

5.8齿菊花嘴,在烤纸上挤出曲奇花纹.我没有8齿的曲奇花嘴，我只有5齿的，所以不怎么好看，第一次张就着吧

步骤六

6.180度预热,烤20分钟左右. 最后几分钟一定要注意观察当心烤过头

步骤七

7.好吃极了

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