呆萌的饺子
2017-11-30
1.取少量牛肉切碎。
2.冷水下锅，煮至水开，撇去浮沫，把牛肉捞出。
3.将锅里的水换掉，重新接入冷水，把牛肉放入，小火煮20分钟。
4.然后将番茄切碎入入，继续小火慢煲一小时。
5.出锅前加入盐。
6.可以加些香菜点缀。
牛肉必须先飞水，要不脏沫太多。
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