返回

凉拌佛手丝

首页 > 菜谱 > 凉拌佛手丝> 凉拌佛手丝
凉拌佛手丝
十里飘香 2017-01-30

凉拌佛手丝

首先需要将佛手瓜洗干净,剥去里面的瓜籽,由于佛手瓜本来就可以生吃,所以入锅的时间不必太长,控制在2分钟即可,否则会比较老,佛手瓜也是一个不错的蔬菜,它有着大量的锌元素,适合儿童食用,可以改善儿童的智力,是一个不错的菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
凉拌佛手丝做法图解1)

1.佛手瓜洗净削皮

步骤二
凉拌佛手丝做法图解2)

2.切丝洗净

步骤三
凉拌佛手丝做法图解3)

3.放入开水中焯水

步骤四
凉拌佛手丝做法图解4)

4.焯好后过凉水

步骤五
凉拌佛手丝做法图解5)

5.将菜普里所有调料混合成碗汁

步骤六
凉拌佛手丝做法图解6)

6.芝麻用锅炒熟

步骤七
凉拌佛手丝做法图解7)

7.将所有调料倒入后,加芝麻,吃时拌匀即可

佛手瓜最好切丝,我懒了用擦板擦的口感不如切的好,焯水时放点盐颜色碧绿,焯完水后迅速过凉水,保持爽脆。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >