1.准备萝卜1个.
2.去皮,洗净切丁.
3.把切好的萝卜放到碗里,加1勺盐下去用手挤出水分,放上腌半天.
4.把挤出来多余的水分倒掉.
5.加点醋.
6.加少许的酱油.
7.放入大蒜,全部搅拌均匀.
8.把搅拌均匀的萝卜干倒在盘子里.
9.散上葱花即可.
喜欢吃辣的可以放点辣椒更爽口,而且也很开胃.
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