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自制椰浆芒果西米露

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自制椰浆芒果西米露
食尚 2018-08-21

自制椰浆芒果西米露

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制椰浆芒果西米露做法图解1)

1.准备材料

步骤二
自制椰浆芒果西米露做法图解2)

2.开始煮西米,煮西米的水要多一些,煮开之后加一次凉水,煮七八分钟,边煮边注意搅拌一下,以免糊锅哦,然后关火,盖上盖子闷十分钟

步骤三
自制椰浆芒果西米露做法图解3)

3.开始切芒果,将芒果切成两半,再用小刀划成十字架形状,取肉丁出来备用

步骤四
自制椰浆芒果西米露做法图解4)

4.将大部分芒果丁放入料理机,加入白砂糖

步骤五
自制椰浆芒果西米露做法图解5)

5.加入椰浆

步骤六
自制椰浆芒果西米露做法图解6)

6.搅打成芒果浆,放在冰箱里面冷藏一会

步骤七
自制椰浆芒果西米露做法图解7)

7.此时将煮好的西米捞出来,放在凉白开里面浸泡一下,有冰水更好哦

步骤八
自制椰浆芒果西米露做法图解8)

8.将芒果浆装入容器中,加入剩余的芒果丁

步骤九
自制椰浆芒果西米露做法图解9)

9.加入西米,就可以开吃啦

1.煮西米的时候要时刻关注着哦,否则容易糊锅哦,西米煮好后用凉白开浸泡口感好一些哦2.白糖的分量根据自己口味调整哦,所以我没写具体的分量,芒果甜一点的话可以少放点糖,要是酸的话就要多放点糖哦

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