神厨奶爸
2018-03-20
1.猪肝洗净后放少许白酒、酱油、红薯粉、姜末腌十來分钟
2.菠菜焯水后挤干一下
3.锅内加水适量，放半个浓汤宝
4.水开后把猪肝一股脑到进去，(注意不要马上用锅铲搅动)一分钟后稍微搅动一下。同时放盐调味，再煮一会儿马上关火。
5.起锅后滴几滴芝麻油即可
猪肝用少许白醋浸泡一会再洗会更干净，只是这样一来猪肝吃起来没那么嫰滑，不过没关系的这是做汤，以功效为主。要是炒可以不用
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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菠菜猪肝汤