未食尚
2018-01-11
1.比目鱼清理干净，用刀斜划三刀，海鱼要少放盐，摆上姜丝
2.入锅大伙蒸10分钟
3.十分钟后，鱼已经熟了，
4.撒上葱花
5.沟里烧热油，浇在葱花上
6.最后淋上蒸鱼豉油就好了
其实鱼如果小一点8分钟就可以了，不要蒸老了，就没有那么鲜美了！普通酱油是没有这种感觉的，一定要蒸鱼酱油，以前我刚学粤菜的时候，就总是做不出来这种感觉的！
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清蒸比目鱼