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家常菜清蒸比目鱼

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家常菜清蒸比目鱼
波波小米粥 2018-03-03

家常菜清蒸比目鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜清蒸比目鱼做法图解1)

1.将鱼放入水中解冻。

步骤二
家常菜清蒸比目鱼做法图解2)

2.将鱼清理干净。

步骤三
家常菜清蒸比目鱼做法图解3)

3.盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。

步骤四
家常菜清蒸比目鱼做法图解4)

4.将葱切段

步骤五
家常菜清蒸比目鱼做法图解5)

5.姜切片备用

步骤六
家常菜清蒸比目鱼做法图解6)

6.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里,及覆盖鱼的身子上。

步骤七
家常菜清蒸比目鱼做法图解7)

7.放入旺火蒸十五分钟。

步骤八
家常菜清蒸比目鱼做法图解8)

8.少许葱姜切丝备用。

步骤九
家常菜清蒸比目鱼做法图解9)

9.切好干辣椒段。

步骤十
家常菜清蒸比目鱼做法图解10)

10.香菜切小段。

步骤十一
家常菜清蒸比目鱼做法图解11)

11.蒸好的鱼,将大片的姜及葱段取出来。

步骤十二
家常菜清蒸比目鱼做法图解12)

12.将切好的葱丝姜丝及辣椒段放在鱼身上。

步骤十三
家常菜清蒸比目鱼做法图解13)

13.旺火滚热油浇在鱼身上。

步骤十四
家常菜清蒸比目鱼做法图解14)

14.将蒸鱼豉油往蒸好的鱼身上淋汁。

步骤十五
家常菜清蒸比目鱼做法图解15)

15.再撒上香菜碎,OK!

非常简单,无需特别技巧。

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