飞燕佳肴
2017-12-20
1.比目鱼洗净放盘子里加料酒，盐，生姜，葱抹匀腌制30分钟
2.锅里水开以后放入比目鱼大火蒸10分钟
3.把蒸鱼的汤倒掉，葱姜捡掉，重新放上新鲜的姜丝和葱段
4.在鱼身上淋入蒸鱼豉油
5.锅里放油烧热淋在葱姜上激发出它们的香味
6.趁热开吃
1斤重的鱼一般蒸大火8分钟就够了，请按照鱼的重量增减蒸制时间
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清蒸比目鱼