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家常菜鱼头白菜汤

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家常菜鱼头白菜汤

家常菜鱼头白菜汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜鱼头白菜汤做法图解1)

1.鱼头洗好,放下锅里煎,煎的时候另烧开一壶开水备用,

步骤二
家常菜鱼头白菜汤做法图解2)

2.鱼头煎好把开水倒下去,加姜片,盖上锅盖,小火慢炖,

步骤三
家常菜鱼头白菜汤做法图解3)

3.炖几分钟开盖,鱼汤很浓白了,

步骤四
家常菜鱼头白菜汤做法图解4)

4.把切条的白菜放下去一起炖,

步骤五
家常菜鱼头白菜汤做法图解5)

5.炖至白菜变软了就可以了~

炖鱼头汤要用小火哦,有时间就炖十几分钟,各人喜欢啦~白菜不要炖太久哦,太软了不好吃哦~

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