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简易鱼头白菜汤

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简易鱼头白菜汤
健康食尚 2018-08-06

简易鱼头白菜汤

准备时间:5分钟 烹饪时间:16分钟
步骤一

1. 鱼头洗净切块(可以叫卖鱼的切好),白菜洗净

步骤二

2. 准备好蒜瓣和姜片

步骤三

3. 热锅下油,油热后下蒜瓣和姜片略炒下,再下鱼头翻炒至变色略熟

步骤四

4. 加水没过鱼头一些,盖上锅盖煮一会,等汤变白色下白菜再煮一会

步骤五

5. 菜软后下盐,鸡精,胡椒粉,盛出装盘放香菜,搞定

鱼头要新鲜

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