面包屑的烦恼
2018-02-04
1.洗干净后去掉凤爪的指甲
2.切少许姜丝
3.水开后放入鸡爪和姜丝
4.把凤爪用开水焯熟，用筷子能穿过即可，不放心的话焯久一点也无所谓，但不能太烂了，不然口感不好！
5.捞出用凉水冲去胶质！
6.倒入半瓶糟卤，没过鸡爪即可
7.买的是辣糟卤，如果喜欢更辣一点再放几个辣椒也可以！
8.两分钟就入味了，美美享用吧～～
焯熟的凤爪要用凉水冲一下，洗掉胶质！
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