酔美虾枣
2018-03-12
1.马鲛鱼洗净切块沥干水分，放适量盐花腌制
2.起油锅，下生姜
3.两面煎黄
4.放入酒，酱油，一小调料勺的白糖，一点开水。加盖煮几分钟，收汁差不多了就起锅
5.装盘，撒葱花～
马鲛鱼如果买太大了吃不完，储存方法就是，洗净切块，沥干水分，抹适量盐花。放入速冻保存，需要时候取出解冻，直接烧，无需再放盐。
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