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鲜香可口蒜蓉油麦菜

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鲜香可口蒜蓉油麦菜
喝咖啡不加糖 2017-12-10

鲜香可口蒜蓉油麦菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
鲜香可口蒜蓉油麦菜做法图解1)

1.准备好油麦菜和大蒜。

步骤二
鲜香可口蒜蓉油麦菜做法图解2)

2.将油麦菜摘洗干净,用手掰成段。

步骤三
鲜香可口蒜蓉油麦菜做法图解3)

3.大蒜去皮剁成蒜蓉。

步骤四
鲜香可口蒜蓉油麦菜做法图解4)

4.锅中注入油,下入蒜蓉炒香。

步骤五
鲜香可口蒜蓉油麦菜做法图解5)

5.倒入油麦菜快速翻炒均匀。

步骤六
鲜香可口蒜蓉油麦菜做法图解6)

6.关火后加入盐和鸡精调味,用锅的余温把油麦菜炒塌蔫即可。

烹饪全程用爆火,入菜后要快速翻炒。加入盐和鸡精后要离火用余温继续煸炒。

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