果果的小厨房
2017-12-20
1.一、螃蟹冲洗干净，最好用刷子刷
2.二、剪去螃蟹后盖
3.三、锅底铺上姜片
4.四、把螃蟹放在姜片上，添碗水，蒸10分钟，闻到姜片的香味时关火。
5.出锅前撒点盐
锅底铺姜片能防止蟹在蒸的过程中烧焦，能去腥去寒
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