大大的小麦 2018-02-06

主料

• 杏鲍菇300

辅料

• 花生米适量
• 胡萝卜适量
• 糖适量
• 花椒适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 青椒适量
• 油适量
• 醋适量
• 淀粉适量
• 葱适量
• 木耳适量
• 姜适量

步骤一

1.杏鲍菇切成这样的小块

步骤二

2.放开水里焯下再捞出沥水

步骤三

3.备好胡萝卜块青椒块和木耳片

步骤四

4.热锅入油放些花椒炸香，再放几粒葱姜段

步骤五

5.倒入胡萝卜木耳和青椒翻炒

步骤六

6.再倒入杏鲍菇

步骤七

7.大火翻炒

步骤八

8.倒入事先调好的料碗，用的糖醋生抽水和淀粉，点了点香油增香

步骤九

9.延锅边沥入锅内

步骤十

10.大火烧开

步骤十一

11.翻炒均匀后洒入一些香的花生米

步骤十二

12.入盘享用

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