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自制白灼生菜

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自制白灼生菜

自制白灼生菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制白灼生菜做法图解1)

1.生菜撕开,清洗干净,沥水备用

步骤二
自制白灼生菜做法图解2)

2.炒锅放水,烧开后放入一汤匙食用油再倒入生菜焯熟,捞起

步骤三
自制白灼生菜做法图解3)

3.待凉装上碟

步骤四
自制白灼生菜做法图解4)

4.炒锅放油,烧热后加入少量生抽、一汤匙豆瓣酱炒匀

步骤五
自制白灼生菜做法图解5)

5.把酱汁淋上菜碟,再放入红辣椒圈即可

生菜不适宜焯太久,水烧开倒入生菜再次烧开即可捞起。

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