1.锅烧热,倒适量的油热一下,放凉后放肉馅、酱油搅拌均匀
2.茴香摘去老叶,洗净,切碎放入锅中搅拌,再加盐,味精、香油搅拌均匀
3.面粉加温水和面,最少饧30分钟,揪成小剂
4.擀皮
5.包成饺子
6.锅中放水,水开后放饺子,再撒凉水,如此反复三次
7.煮好啦
来自小雅兴
来自快乐厨妈
来自美味厨艺
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