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家常盐水菜心

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家常盐水菜心
魅惑的食觉 2017-12-06

家常盐水菜心

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常盐水菜心做法图解1)

1.准备一把菜心。

步骤二
家常盐水菜心做法图解2)

2.菜心去掉老根。

步骤三
家常盐水菜心做法图解3)

3.散心清洗干净。

步骤四
家常盐水菜心做法图解4)

4.锅加水烧开。

步骤五
家常盐水菜心做法图解5)

5.放点油和盐,再放入青菜。

步骤六
家常盐水菜心做法图解6)

6.让水没过菜心。

步骤七
家常盐水菜心做法图解7)

7.再翻面煮一下。

步骤八
家常盐水菜心做法图解8)

8.捞出菜心放入盘内。

步骤九
家常盐水菜心做法图解9)

9.锅热油,下蒜片炒一下关火。

步骤十
家常盐水菜心做法图解10)

10.加点酱油和糖搅化。

步骤十一
家常盐水菜心做法图解11)

11.将料汁浇在菜心上即可。

1、青菜清洗的时候,加点盐水泡一下,可以去除农药和虫子。2、青菜焯水的时候,加点盐和油,可以操持蔬菜颜色碧绿。3、加点糖类可以增鲜调味,去除苦涩味。

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