汤达人
2017-11-30
1.肉馅提前解冻
2.洗好的葱和西葫芦
3.把西葫芦擦成丝
4.把西葫芦多余的水挤出来
5.把挤干水的西葫芦放入肉馅里再放入盐、葱末、姜末、五香粉、鸡精、酱油、植物油
6.馅料拌匀后再滴入几滴香油，再次拌匀
7.擀好饺子皮
8.包入馅料做成饺子
9.锅开后下入饺子煮熟即可
西葫芦擦成丝后也可不挤，直接倒点植物油即可锁住水分
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