燕子粗粮饭 2017-12-27

主料

• 猪肚500

辅料

• 面粉适量
• 料酒适量
• 醋适量
• 生姜适量

步骤一

1.猪肚翻过来，翻到有滑滑粘液那一面，放入适量面粉，醋。不停的用手揉捏。然后冲洗干净，滑滑的粘液就没有了

步骤二

2.冷水下锅，把猪肚焯水断生

步骤三

3.用剪刀把白白的膜刮去洗净

步骤四

4.电压力锅，放入猪肚，放适量水，放适量生姜跟料酒。压25分钟

步骤五

5.片粗丝，调一个酱油碟，蘸蘸吃

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