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饭麸果

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饭麸果
秋天到枫叶黄 2017-01-30

饭麸果

饭麸果味道咸鲜、微辣,汤鲜味美,顺滑可口。它是用大米蒸熟,用木槌敲成蓉,做成汤圆大小。要有嚼劲还是得费不少力气的,做法把黄豆芽、笋丝、香菇丝、青豆、鱿鱼丝分别放到沸水中烫一下,捞出晾干水分,肉丝炒一下,一起放到锅里煮可以撒点胡椒粉,辣椒粉,盐鸡精调味。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
饭麸果做法图解1)

1.饭麸果一袋

步骤二
饭麸果做法图解2)

2.将黑木耳、香菇、墨鱼泡发

步骤三
饭麸果做法图解3)

3.豆芽洗净

步骤四
饭麸果做法图解4)

4.葱姜洗净,切好备用

步骤五
饭麸果做法图解5)

5.芋头洗净切片

步骤六
饭麸果做法图解6)

6.泡好的黑木耳、香菇切好

步骤七
饭麸果做法图解7)

7.墨鱼切丝

步骤八
饭麸果做法图解8)

8.猪肉切片

步骤九
饭麸果做法图解9)

9.油烧热后放入肥肉熬制出油

步骤十
饭麸果做法图解10)

10.猪肉变色后,将香菇、黑木耳倒入锅中,大火翻炒5分钟

步骤十一
饭麸果做法图解11)

11.将饭麸果、香菇、黑木耳、墨鱼、芋头、豆芽倒入一个大锅

步骤十二
饭麸果做法图解12)

12.加适量水,放入盐,大火10分钟,小火15分钟

步骤十三
饭麸果做法图解13)

13.出锅后放入生姜、葱即可

依据个人口味,喜欢吃辣的人可以加入辣椒粉

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