1.猪腿肉500克
2.洗干净用敲平
3.倒入自制叉烧酱加蒜片
4.加葱加蜂蜜
5.加耗油
6.抓匀
7.盖保鲜模放冰箱腌24小时以上
8.腌好的肉放入烧盘里
9.蜂蜜加入糖粉加水搅拌
10.肉表面刷上蜜汁
11.上下火190度烤15分钟
12.烤好后拿出翻面在刷上蜜汁在上火烤20分钟
13.烤好后在拿出来上面都刷不蜜汁,在放烤箱闷10分钟
14.然后出来切片
腌肉的时候一定要腌够24个小时以上。
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