孔孔教做菜
2017-11-28
1.腐竹折成小段，用冷水泡软。
2.瘦肉切片。
3.放油，先炒瘦肉。
4.瘦肉将熟，放入腐竹，快速翻炒。
5.放盐、蚝油、葱花。
6.起锅。
1.腐竹用冷水泡，不要泡太久，以泡软为佳；2.腐竹易熟，不要炒太久。
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