搬菜的小子
2017-11-28
1.鲫鱼只取了内脏没去鱼甲
2.准备辅料
3.锅热后放食用油，油烧到七成热放鲫鱼，将鱼煎至两面黄
4.下姜片和葱段，煸出姜葱味
5.锅内加入适量水盖上锅盖大火烧开加入萝卜丝继续炖十分钟
6.揭开锅盖撇去浮沫继续大火炖十五分钟
7.加适量盐，有滤网把鱼和汤分开盛上就可以了！
大火炖的鱼汤才又白又香哦！
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