周周小厨房
2017-03-24
1.先放入液休材料
2.再放入干性材料
3.按和面程序，揉至能拉出大片结实的薄膜状
4.取出
5.切成小份滚圆，入过模具
6.放温暖发至8-9分满
7.表面涮一层蛋液，撒上杏仁片
8.烤箱预热10分钟，180度，下层，30分钟
9.冷却好的面包室温存放即可
1、酵母尽量不要与糖、盐直接接触，以免影响效果2、卷的层次多，内部组织更漂亮3、因为烤箱的温度不同，所以时间自己掌握。
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