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家常菜红油手撕茄子

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家常菜红油手撕茄子
野鸭子的厨房 2018-08-26

家常菜红油手撕茄子

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜红油手撕茄子做法图解1)

1.准备茄子2根,红油,蚝油,生抽

步骤二
家常菜红油手撕茄子做法图解2)

2.现将茄子放入蒸锅内,蒸制10分钟,开盖放凉,用手撕扯成细条状,放入盘内

步骤三
家常菜红油手撕茄子做法图解3)

3.加入盐,蚝油,生抽,红油拌匀即可

蒸好的茄子须放凉再撕条茄子调料汁根据自家需要添加,我家不吃辣,红油放的少

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