1.排骨洗净后,放入加水的锅内,放入姜片,焯水出锅。
2.红枣用温水浸泡
3.枸杞浸泡一下
4.山药去皮,洗净,切段,用冷水浸泡。
5.焯过水的排骨再冲洗一下,放入加水的高压锅内,先煮10分钟
6.放入山药和红枣继续煮至熟
7.放入枸杞
8.放盐,再煮一分钟即可
9.出锅
身体虚弱但兼有实热症状者不宜食用。
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