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山药红枣排骨汤

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山药红枣排骨汤
最懂你的胃 2017-03-16

山药红枣排骨汤

山药红枣排骨汤是经常出现在中国家庭餐桌上的一道美食,山药,红枣,排骨都是营养丰富的食材,其中山药益智健脑,补虚降血糖。红枣维生素含量高,滋阴补阳,也有补血之功效。猪排骨含有丰富的钙质和胶原蛋白。经常食用这道汤菜,能改善食欲不佳或者疲劳等症状。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
山药红枣排骨汤做法图解1)

1.排骨洗净后,放入加水的锅内,放入姜片,焯水出锅。

步骤二
山药红枣排骨汤做法图解2)

2.红枣用温水浸泡

步骤三
山药红枣排骨汤做法图解3)

3.枸杞浸泡一下

步骤四
山药红枣排骨汤做法图解4)

4.山药去皮,洗净,切段,用冷水浸泡。

步骤五
山药红枣排骨汤做法图解5)

5.焯过水的排骨再冲洗一下,放入加水的高压锅内,先煮10分钟

步骤六
山药红枣排骨汤做法图解6)

6.放入山药和红枣继续煮至熟

步骤七
山药红枣排骨汤做法图解7)

7.放入枸杞

步骤八
山药红枣排骨汤做法图解8)

8.放盐,再煮一分钟即可

步骤九
山药红枣排骨汤做法图解9)

9.出锅

身体虚弱但兼有实热症状者不宜食用。

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