快手茄子 2018-01-16

主料

• 白菜150
• 木耳100

辅料

• 盐适量
• 蒜适量
• 生抽适量
• 葱花适量
• 姜适量
• 油适量
• 味精适量
• 五香粉适量

步骤一

1.木耳提前泡好

步骤二

2.水开焯木耳

步骤三

3.白菜斜刀切片

步骤四

4.锅里底油，葱姜蒜炝锅

步骤五

5.下入白菜炒

步骤六

6.下入木耳，加盐，生抽，五香粉，出锅加味精。

步骤七

7.装盘。

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