1.芥兰
2.去掉老叶子、削去老皮
3.清洗干净后,切片
4.蒜头拍碎
5.炒锅烧热下油,油热后下蒜头炒出香味
6.加入芥兰片,大火快速翻炒至软
7.加入白糖,炒匀
8.加入盐调味即可出锅
无技巧。
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