逆行白鸽
2018-08-14
1. 芥兰洗净切成段，蒜头、姜剁成蓉备用。
2. 烧开一锅水，滴少许油，倒入芥兰焯水备用。
3. 热锅下油放蒜蓉、姜蓉煸香。
4. 倒入焯过水的芥兰，沿锅边淋少许温水煸炒至芥兰变软。
5. 放适量的蚝油炒均，撒少许盐即可上碟。
6. 开吃。。
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