1.准备木薯一根。
2.清洗干净,切成段。
3.做饭的时候顺便放锅里蒸熟(也可以直接用清水煮熟)。
4.蒸好后的木薯去皮切小块,生葱切成葱花,并切些蒜粒。
5.热锅下油,把蒜粒放进炒香。
6.接着把木薯加进翻炒,并适当加些盐。
7.加少量水焖会。
8.水份煮干后加些酱油和葱花便可。
1.煮或蒸熟木薯不需要煮得太烂,煮至可以用筷子轻意插进便可。
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