1.猪肉一块
2.切成条
3.加料酒加淀粉腌10分钟
4.蒜苗一把洗干净
5.切段
6.锅时放油放倒肉丝翻炒
7.肉丝炒变色后加入蒜苗翻炒
8.炒匀加入盐翻炒
9.加酱油翻炒
10.加入鸡精炒入味
蒜苗容易熟,所以炒的过程中不要太多火
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