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家常菜杂蔬炒牛肉

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家常菜杂蔬炒牛肉
后厨美味 2018-08-28

家常菜杂蔬炒牛肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解1)

1.牛肉切片,用生粉先腌制5分钟。

步骤二
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解2)

2.洋葱和菜椒切丝,不用切得太细,番茄切块。

步骤三
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解3)

3.锅中加适量油。

步骤四
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解4)

4.爆香洋葱。

步骤五
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解5)

5.洋葱变软后加入牛肉,快速拉散。

步骤六
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解6)

6.牛肉稍变色就加入菜椒。

步骤七
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解7)

7.加入番茄块炒匀。

步骤八
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解8)

8.加盐。

步骤九
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解9)

9.还有味精调味。

步骤十
家常菜杂蔬炒牛肉做法图解10)

10.最后加入葱段即成。

牛肉用生粉先拌一下肉质会比较嫩,而且炒的时候不能炒得太久。

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