“食神”
2017-12-17
1.把土豆洗干净去皮，切成1厘米左右的片
2.将土豆片切成薄厚适当的条条，（这个可以依个人喜好）
3.锅中放入适量的食用油，没必要特别多的油
4.将土豆条放入油中炸（这次没有将土豆浸水去淀粉，其实和浸水过的没什么区别）
5.炸至两面金黄就可以了，在盘底稍微加些食用盐和孜然，趁热搅拌开
控制好火候，不要一直大火，不然会炸焦的，吃够了番茄酱的不妨试试加盐的。
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