1.草鱼削成薄片
2.鱼肉片和酸菜鱼作料
3.用腌鱼的调料腌一下
4.把酸菜放到锅里翻炒3分钟
5.放入豆瓣酱
6.放一勺水或高汤
7.放入鱼片
8.装盘,浇上烧熟的芝麻和油
9.放入香菜,成功
喜欢辣椒的可以多放点辣椒
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