寒塘鱼影
2018-01-07
1.把辅料里的食材，全部混合，搓成小颗粒状。
2.黄油隔热水融化。
3.加入淡奶油、鸡蛋。
4.加入柠檬皮屑。
5.面粉、糖、泡打粉混合过筛，加入一半的蓝莓。
6.拌到稍微有点干粉即可。
7.把面糊装入模内，顶上铺上酥粒和剩下的蓝莓，预热烤箱，180度放中层烤20分钟左右。
8.浓香好吃。
面糊不能过份搅拌，否则容易出筋。
曼步厨房 - 蓝莓马芬
来自新食尚
蓝莓马芬
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PH大师的配方「蓝莓马芬」
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