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美味的韭菜炒鸭蛋

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美味的韭菜炒鸭蛋
就爱鱼 2017-07-31

美味的韭菜炒鸭蛋

韭菜炒鸡蛋应该每个人都吃过了吧,现在可以把鸡蛋试着换成了鸭蛋,做出了这一道美味的韭菜炒鸭蛋,相比较而言,鸭蛋比鸡蛋更加有营养,有更多的蛋白质含量,营养更加丰富,尤其适合青少年食用。如果有机会去超市买一颗鸭蛋回家试一下吧
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的韭菜炒鸭蛋做法图解1)

1.韭菜摘洗干净切寸段

步骤二
美味的韭菜炒鸭蛋做法图解2)

2.鸭蛋磕入碗中加少许盐打散

步骤三
美味的韭菜炒鸭蛋做法图解3)

3.锅中放油先把鸭蛋炒熟盛出

步骤四
美味的韭菜炒鸭蛋做法图解4)

4.原锅再加少许油烧热放入韭菜翻炒

步骤五
美味的韭菜炒鸭蛋做法图解5)

5.断生后调入少许盐炒匀

步骤六
美味的韭菜炒鸭蛋做法图解6)

6.把刚才炒好的鸭蛋倒入锅中和韭菜一起翻炒均匀即可

这道菜不需要过多的调料。

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