1.韭菜摘洗干净切寸段
2.鸭蛋磕入碗中加少许盐打散
3.锅中放油先把鸭蛋炒熟盛出
4.原锅再加少许油烧热放入韭菜翻炒
5.断生后调入少许盐炒匀
6.把刚才炒好的鸭蛋倒入锅中和韭菜一起翻炒均匀即可
这道菜不需要过多的调料。
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