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色味俱佳的韭菜炒鸭蛋

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色味俱佳的韭菜炒鸭蛋
一把小铲子 2017-09-29

色味俱佳的韭菜炒鸭蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱佳的韭菜炒鸭蛋做法图解1)

1.韭菜摘洗干净,鸭蛋鸡蛋清洗干净外皮

步骤二
色味俱佳的韭菜炒鸭蛋做法图解2)

2.韭菜切1CM 的段

步骤三
色味俱佳的韭菜炒鸭蛋做法图解3)

3.把鸭蛋、鸡蛋打入容器内,加入盐、料酒,再加入韭菜段,打散

步骤四
色味俱佳的韭菜炒鸭蛋做法图解4)

4.热油锅,转动一下锅子,把蛋液倒入锅中

步骤五
色味俱佳的韭菜炒鸭蛋做法图解5)

5.好了金灿灿的特别鲜

1.怕腥味可以加入少许料酒

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